蜂蜜小蛋糕
蜂蜜小蛋糕的做法说明
刚出锅的蜂蜜小蛋糕外酥内软香气扑鼻，大人孩子都爱吃，一口一个，十分满足。我的版本减少了糖的用量，吃起来甜度合适，十分健康！
蜂蜜小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加入白砂糖隔水加热，加热至微微烫手
- 第2步.
加热好的蛋液加入蜂蜜
- 第3步.
打蛋器打发至划过纹路不会马上消失即可
- 第4步.
分两次筛入低筋面粉，抄底翻拌均匀
- 第5步.
最后加入玉米油，翻拌均匀
- 第6步.
提前刷好油的烤盘倒入一半面糊，撒上葡萄干，这一步可以提前预热烤箱了，上下火150度，15分钟
- 第7步.
再倒入另一半面糊，撒上芝麻
- 第8步.
送入提前预热好的烤箱
- 第9步.
烤好后倒扣脱模
小贴士
根据自己家的烤箱温度做适当调整，我的烤箱温度偏高10度
