麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼的做法说明
年夜饭有这道菜，让你心甘情愿胖三斤🍴🍲
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不知道你们的年夜饭都有些什么，我们家的年夜饭有几道固定的菜，麻辣水煮鱼、爆炒羊羔肉、小吃汤、八宝饭～
今天教大家做一道好吃又不难的硬菜-麻辣水煮鱼！
麻辣水煮鱼的做法与步骤
- 第1步.
黑鱼片+2勺料酒+淀粉+1个蛋清+1勺白胡椒+盐，抓匀后腌制20分钟。
- 第2步.
豆苗去根洗净，洋葱切片，芹菜切段，姜蒜切片，大葱切段。
- 第3步.
把30g油，葱姜蒜，干辣椒包，麻椒放入主锅
- 第4步.
加入1000g水，酱料包
- 第5步.
加入豆苗，洋葱，芹菜
- 第6步.
最后加入腌制好的鱼片
- 第7步.
其实一共就四个步骤，总共花费23分钟 放葱姜蒜-倒水-放蔬菜-放鱼 而且我是一边看剧一边做的，非常轻松省时间，一点都不耽误看剧
- 第8步.
成品图
