炒金针菇

炒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   先将东西都洗好备用，蒜，姜，小米辣，葱切丁，我因为不喜欢蒜，姜，切的蛮大的

2. 2.

   热锅，倒入油，等油热了，倒入蒜，小米辣，姜，葱，煸炒，至变色

3. 3.

   铺入金针菇，金针菇不用翻炒，用小火煎熟，加入料酒，生抽，鸡精，孜然，盐就可以了