牛萨萨

牛萨萨

牛萨萨的食材和调料

中筋面粉250克
棉花350克
玉米半锅
鸡蛋3个
黄油100克
奶粉180克
玉米淀粉少许
草莓干20g

牛萨萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉加鸡蛋揉团醒发半小时,擀成薄片,撒上玉米淀粉辅助切条,下锅炸至微黄(根据个人喜好炸至面条软硬)

    牛萨萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油小火下锅融化,加入棉花糖翻拌融化(奶粉里可以加入各种蔬果粉,我这里加入的是抹茶粉,可可粉,清汁粉),加入奶粉拌融化,加入炸好的面条,草莓干(这里可以加入坚果仁或者其他果干)

    牛萨萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这里就是考验你的时候了,把面条都裹入(面条加入三分之二),入金盘造型,压实一点,那样出来切块才漂亮,

    牛萨萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    都是图

    牛萨萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品图

    牛萨萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    牛萨萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品图

    牛萨萨的做法步骤 第7步

小贴士

成品的软硬程度取决于棉花糖融化的程度

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