美味西葫芦饼
美味西葫芦饼的做法说明
简单营养
美味西葫芦饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净
- 第2步.
切片1cm左右厚
- 第3步.
准备面粉
- 第4步.
切好的西葫芦片放入容器里面加入面粉
- 第5步.
加入面粉
- 第6步.
加入面粉后拌匀备用，每片都要裹上面粉哦
- 第7步.
准备鸡蛋两个放入盐，香油，芝麻，调味，喜欢葱的可以切点葱，孩子吃的话就不用了
- 第8步.
芝麻
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
然后准备煎了
- 第11步.
准备平底锅
- 第12步.
锅热放入橄榄油
- 第13步.
薄薄的一层就可以了不需要太多哦
- 第14步.
把裹上面粉的西葫芦片，用筷子夹入调好的蛋液里面，两面裹均匀
- 第15步.
一片一片放入平底锅里面
- 第16步.
这样，小火慢慢煎
- 第17步.
一到两分钟后慢慢一片一片翻煎另一面
- 第18步.
翻好后另一面在继续煎1-2分钟，如果觉得还不太熟或者没上色可以在煎一小会
- 第19步.
直到两面都上色成焦糖热后，就可以出锅了
- 第20步.
煎好后的西葫芦饼
- 第21步.
全部煎完后剩下的蛋液也到入锅里面煎一下哦，不浪费，美味的西葫芦饼完成了
小贴士
煎的过程一定要全程小火哦，火大一点就会糊哦
