大头菜烤年糕 (素食)
大头菜烤年糕 (素食)的做法说明
电饭锅版，快手、简单！
大头菜烤年糕 (素食)的食材和调料
| 大头菜 | 1个 |
| 年糕 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
大头菜烤年糕 (素食)的做法与步骤
- 第1步.
大头菜洗净、切块，叶切寸段。
- 第2步.
锅内放盐，炒热，放入大头菜翻炒至叶变软。
- 第3步.
加水煮开，约五分钟。
- 第4步.
倒掉焯菜的水，再重新加入水、加入生抽，翻炒入味。
- 第5步.
倒入电压力锅，加入年糕，浇上菜籽油，盖上盖。
- 第6步.
选择"煮肉”档，待自动跳起，菜就好了。
- 第7步.
美味的大头菜烤年糕。
小贴士
一定要用菜籽油，这是好吃的理由。
