草莓雪花酥

草莓雪花酥的做法说明
每个女生心里都有一抹粉色,任何时候。柠檬的酸是清新的,但草莓的酸是让人感觉甜蜜的酸。
粉色系的雪花酥,第一眼看上去就是甜蜜。饼干的酥脆,搭配牛轧糖般的Q韧。浓郁的奶香,裹着坚果香和果干的酸甜。丰富的口感,真的好吃到停不下来!
草莓雪花酥的做法与步骤
- 第1步.
准备黄油和海盐;

- 第2步.
准备棉花糖和烘焙奶粉;

- 第3步.
准备小圆饼干、巴坦木、南瓜籽、葵花籽、蔓越莓干和冻干草莓(草莓可对半切),一起放入不粘烤盘内备用;

- 第4步.
黄油小火融化后加入海盐(电磁炉、电陶炉300瓦,燃气灶小火);

- 第5步.
加入棉花糖,使棉花糖与黄油充分融合;

- 第6步.
加入烘焙奶粉搅拌至看不到细腻光滑(关火操作);

- 第7步.
将棉花糖倒入烤盘内均匀黏上所有干性材料(切记这一步骤一定要带不粘手套!!!);

- 第8步.
放入模具整形(勿用擀面杖擀压,饼干会碎,雪花酥切面就不好看啦)后筛入烘焙奶粉常温冷却;

- 第9步.
待完全冷却后,切小块;

小贴士
雪花酥自封袋包装常温保存15天,机封袋包装常温30天,如开袋坚果或是饼干有异味即不能食用哦~














