冬日里暖暖的山药羊排

冬日里暖暖的山药羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排泡出血水，用开水和花椒焯水，然后凉水入砂锅，葱姜，几片西洋参，整粒白胡椒开始炖，大火开后，小火炖1小时

   
2. 第2步.

   山药去皮泡在水里，转小火后加山药

   
3. 第3步.

   胡萝卜去皮，滚刀切块，和山药最后半小时前放到砂锅里

   
4. 第4步.

   一小时后出锅撒上香菜，盐，白胡椒和醋看各人口味