酱茄子

酱茄子

酱茄子的食材和调料

3瓣
30克
老抽10克
黄豆30克
50克
茄子500克,切长条

酱茄子的做法与步骤

  1. 1.

    蒜头放入主锅,5秒/速度5切碎

  2. 2.

    加入油、老抽和黄豆酱,3分/120度/速度1爆香

  3. 3.

    插入蝴蝶棒,加入水和茄子,12分/V/反转速度1烹煮,趁热享用

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