椒香虾仁
椒香虾仁的做法说明
青红椒的绚丽，虾仁的鲜香，泡椒川香汁的酸辣，行成一道视觉和味觉的双重盛宴。
椒香虾仁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
青红椒切粒，葱姜切段。
- 第3步.
虾去壳和上下虾线，焯水。
- 第4步.
油热后下葱姜段。
- 第5步.
下青红椒翻炒。
- 第6步.
下虾仁翻炒。
- 第7步.
加入盐、味极鲜和川香汁调味。
- 第8步.
出锅摆盘。
小贴士
1、鲜虾一定去除上下虾线，以免影响口感。
2、焯水时避免时间过长，以免虾仁变硬。
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