椒盐排骨
椒盐排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨用盐，料酒，白胡椒粉腌制1小时
- 第2步.
加淀粉拌匀
- 第3步.
油锅7层热的时候放入排骨，炸至金黄色
- 第4步.
捞出备用
- 第5步.
油锅在烧热至9层热的时候倒入炸好的排骨复炸下，大概炸个30秒
- 第6步.
排骨倒入锅中撒上椒盐，翻匀
- 第7步.
出锅时加点葱花
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