蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   牛奶微波炉加热后加入白砂糖搅拌至融化，然后加入炼乳充分搅拌，再加入蛋黄打散，倒入淡奶油搅拌均匀后过筛三到五遍，让塔液口感细腻，放入烤箱中下层或中层上下200度二十分钟，再把上火调至170度烤五到十分钟。以塔皮状态调时间