松茸刺身

松茸刺身的做法说明
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。
松茸刺身的食材和调料
| 松茸 | 2朵 |
| 芥末 | 1g |
| 酱油 | 1勺 |
松茸刺身的做法与步骤
- 第1步.
松茸去根,洗净,纵向切片,摆盘,芥末和酱油可放一个碗里拌匀,也可分开盛放,依个人口味。

小贴士
松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。
| 松茸 | 2朵 |
| 芥末 | 1g |
| 酱油 | 1勺 |
松茸去根,洗净,纵向切片,摆盘,芥末和酱油可放一个碗里拌匀,也可分开盛放,依个人口味。

松茸在日本被奉为“神菌”。 日本人习惯于秋季食用松茸料理,信奉“以形补形”,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。