红萝卜玉米竹薯猪骨汤

红萝卜玉米竹薯猪骨汤

红萝卜玉米竹薯猪骨汤的做法说明

前几天回南天,湿气重,刚好昨天在菜市场见到有竹薯,就煲了这款去湿汤

红萝卜玉米竹薯猪骨汤的食材和调料

猪骨500克
红萝卜1根
玉米1根
竹薯 250克
适量
瘦肉 250克
1大块

红萝卜玉米竹薯猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    竹薯的样子,广东广西比较容易买到,有些地方叫竹腐/竹葛,主要攻效:性凉,㾀湿

    红萝卜玉米竹薯猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪骨瘦肉焯水,竹薯去衣削皮,一开2,玉米红萝卜切段,放大约14碗水,因为我用的是电煲,冷水熬3个小时,如果开水就熬2个小时

    红萝卜玉米竹薯猪骨汤的做法步骤 第2步

小贴士

竹薯性凉,所以我放了一大块姜

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