牛肉罩饼

牛肉罩饼

牛肉罩饼的做法说明

怀孕了,爸爸总是变着法子的给我增加营养,昨天酱了一锅牛肉,真真的好吃极了,肉汤也不能浪费呀,做一锅好吃的罩饼,这个冬天暖和极了~

牛肉罩饼的食材和调料

酱牛肉一块儿切片
肉汤一大碗
妈妈烙的3小张
香菜一小点儿

牛肉罩饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    妈妈烙的小饼,切菱形块儿,放到碗里备用

    牛肉罩饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一大碗肉汤,撇去浮油,挑去调料,放入锅内,加等量一大碗水,煮开~ 可以尝尝咸淡,然后适量调整味道~

    牛肉罩饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    饼放在漏勺里,在肉汤里稍微煮一下,捞出来~ 小油菜在开水里烫熟,码在碗里~ 酱牛肉切几片,排排好~ 浇上热汤,撒一小点香菜 (因为妹妹不吃香菜,所以拍照的时候就3碗了) 开吃! 暖和~

    牛肉罩饼的做法步骤 第3步

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