香菇鸡腿焖饭
香菇鸡腿焖饭的做法说明
第一次尝试做这道菜
易学 简单 好吃
香菇鸡腿焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材 香锅洗净用水撂一下 圆葱半个切丝 土豆和胡萝卜滚刀切
- 第2步.
把鸡腿肉洗净 切小块 用姜丝 料酒 少许盐腌一下15分钟
- 第3步.
起锅烧油 放点冰糖炒化 放入鸡腿肉翻炒变色 加入酱油 老抽 蚝油 把配菜香菇土豆胡萝卜一起倒入锅中翻炒 在加入圆葱 把米洗好 直接倒入锅中 调小火 翻炒 关火倒入电饭煲里开始蒸饭 水量就是平时蒸米饭的1:1
- 第4步.
香菇鸡腿饭做好了 放少许葱花 出锅
