糖醋大虾
糖醋大虾的做法说明
糖醋虾做法简单，味道鲜美，虾壳红艳，质脆味香。看似很家常菜也可以列入宴客菜的名单。
糖醋大虾的做法与步骤
- 第1步.
虾剪去须、脚，洗净沥干水分
- 第2步.
加入料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟
- 第3步.
大蒜去皮切成末
- 第4步.
生抽，醋，白糖，番茄酱，少许盐加清水调成酱汁
- 第5步.
起锅热油，加入虾
- 第6步.
用中小火先虾煎熟
- 第7步.
加入蒜末，翻炒出香味
- 第8步.
倒入酱汁翻炒至浓稠的包裹住大虾即可
- 第9步.
成品
糖醋虾做法简单，味道鲜美，虾壳红艳，质脆味香。看似很家常菜也可以列入宴客菜的名单。
虾剪去须、脚，洗净沥干水分
加入料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟
大蒜去皮切成末
生抽，醋，白糖，番茄酱，少许盐加清水调成酱汁
起锅热油，加入虾
用中小火先虾煎熟
加入蒜末，翻炒出香味
倒入酱汁翻炒至浓稠的包裹住大虾即可
成品
