蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾的做法说明
用大量的蒜末熬制金黄色,汤汁中也泛着金黄。打老远就能闻到蒜香小龙虾的味道,爱蒜人民的福音。
蒜蓉小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
小龙虾提前刷洗干净

- 第3步.
除去虾肠;

- 第4步.
大蒜去皮,葱切小段、姜切片;

- 第5步.
大蒜放入绞肉机搅拌成蒜末

- 第6步.
锅内加适量油,油热后放入葱、姜、炒出香味;

- 第7步.
放入大蒜、蚝油、生抽、料酒,炒匀

- 第8步.
放入小龙虾翻炒均匀后加入盐、糖、鸡精和啤酒;

- 第9步.
盖上锅盖焖15分钟

- 第10步.
然后大火收汁;

- 第11步.
开始享用吧

小贴士
清洗龙虾要尽量洗干净,防止引起肠胃疾病














