蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个柚子，去皮剥开，柚子皮留着。

   
2. 第2步.

   皮上涂点盐洗干净，切成细丝，放在盐水里浸泡1小时，再把柚子皮放入清水里，中火煮10分钟，变软脱去苦味。

   
3. 第3步.

   把处理好的柚子皮和柚子肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，注意熬的时候要经常搅拌防止粘锅。

   
4. 第4步.

   放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成了蜂蜜柚子茶，装入密封罐放入冷藏室存放，喝的时候温水冲一下就行，喜欢喝冰的，加入冰块即可。

   
5. 第5步.

   我做了两种，一种加入柚子皮，一种纯果肉的，主要看个人喜好。