面包做的寿司～～吐司紫薯炸虾卷

面包做的寿司～～吐司紫薯炸虾卷的做法与步骤

1. 第1步.

   棒棒虾炸好，紫薯去皮切好，用微波煮熟。取出煮熟的紫薯，碾碎，拌入沙拉酱成泥状。寿司饭中加入紫薯泥拌匀备用。吐司去四边硬的部分，压薄，放在竹帘上，吐司上铺紫菜，紫菜上再铺紫薯饭。中间放入炸虾，虾上包芝士。芝士用火枪炙烤一下，味更香，如没火枪，可忽略。按常规包寿司卷的方法包好卷，平均切四块。切好的卷上涂上沙拉酱，沾上海苔粉。

   
2. 第2步.

   摆盘上桌，边上竖两根虾做装饰。