省油炸薯片
省油炸薯片的做法说明
老公买了好大一只土豆🥔，炒菜用不完，还炸了些土豆片，蘸番茄酱特好吃！
省油炸薯片的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 食用油 | 适量 |
省油炸薯片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片，越薄越好炸，也越好吃
- 第2步.
泡水里5-10分钟，然后沥干捞出
- 第3步.
锅中放油，中火，等手放在油上方能感觉热的时候，放土豆片 自家吃不用放太多油╮(╯▽╰)╭土豆片能飘在油上面就够了
- 第4步.
土豆片上有小泡泡了，能听到油炸的“咕嘟咕嘟”声音了就转小火，之后再放新土豆片也一直小火就好
- 第5步.
两面翻着炸，边上微黄就可以捞出控油了 想要口感好：*炸好先控油 *找一个大盘子，把控好油的 土豆片一片片摆放好晾凉
- 第6步.
蘸番茄酱，特好吃！
