巧克力核桃饼干
巧克力核桃饼干的做法说明
我主要是做给孩子吃，这个配方甜度一般。如果用的是甜度高的巧克力，细砂糖可以调整成20克。
巧克力核桃饼干的做法与步骤
- 第1步.
1.巧克力切成小块。（有巧克力豆就省事啦！）
- 第2步.
2.大颗粒的巧克力（约20克）块放小盘子里备用。
- 第3步.
3.巧克力碎末（约10克）放小盆里，一会儿加上黄油融化。
- 第4步.
4.再把核桃切碎备用。
- 第5步.
5.巧克力碎末里放上黄油20克，隔水融化。
- 第6步.
6.融化后，加一个鸡蛋，40克玉米油，30克细砂糖，搅匀。
- 第7步.
7.再加入低筋面粉150克，奶粉5克，巧克力块、核桃碎、芝麻，搅匀。
- 第8步.
8.拌成这样的状态，捏一捏，就能捏成团了。
- 第9步.
9.每个小面团9克左右。
- 第10步.
10.再拍成扁圆形饼干。（我家娃也帮忙做饼干，哈哈！）
- 第11步.
11.全部做成饼干模样了。
- 第12步.
12.还可以做成小花朵的，或其他可爱造型。
- 第13步.
13.烤箱180度，18分钟。如果烤两层，烤十分钟后，两层交换一下位置，这样烤的火候比较匀。
- 第14步.
14.放凉后吃起来，香香脆脆的。吃不完记得装袋密封保存。
小贴士
我主要是做给孩子吃，这个配方甜度一般。如果用的是甜度高的巧克力，细砂糖可以调整成20克。
