蘑菇肉酱

蘑菇肉酱的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇切成粒，或者是切成小片，锅中加入适量的油，（可以多点，因为蘑菇很吃油）倒入肉末煎到微黄。加盐。

2. 2.

   再倒入蘑菇丁或者蘑菇片，煎到水份略干，（如要存放久的话就再干一点）

3. 第3步.

   倒入姜末蒜末，辣椒粉炒香，最后放入剩下的调料，放凉装罐就可以了。