包饺子

包饺子

包饺子的做法说明

一个人最懒做饭的时候就可以吃饺子,又方便又好吃😋

包饺子的食材和调料

饺子皮500g
猪肉500g
鸡蛋1只
100g
生粉2勺
海鲜酱油3勺
适量
黑胡椒少许

包饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    调肉馅,尽量买五花肉,肥瘦相间包出来比较好吃,放入鸡蛋、生粉、酱油、盐、研磨黑胡椒拌匀加葱花再拌匀

    包饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅一定要搅拌均匀、建议戴手套,手有温度,肉馅更有嚼劲

    包饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包饺子

    包饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包饺子的细节参考如下

    包饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包的时候需要一碟水帮助粘合

    包饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    500g的饺子肯定是吃不完,所以包完一层就可以送进冰箱啦冷冻 冷冻 冷冻哦

    包饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    没有锡纸也可以用保鲜膜垫底哈

    包饺子的做法步骤 第7步

小贴士

冷冻的时候如果冰箱层数不够用,一层冻好不软以后可以直接装保鲜袋,再冻一层,冻的时候要平放有间隔

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