鸡肉西兰花胡萝卜饺子

鸡肉西兰花胡萝卜饺子的做法说明
纪念第一次自己亲手做饺子
也是第一次吃鸡肉饺子
鸡肉西兰花胡萝卜饺子的做法与步骤
- 第1步.
半个西葫芦
- 第2步.
一根胡萝卜
- 第3步.
一个青椒
- 第4步.
准备4个香菇
- 第5步.
一块鸡胸肉
- 第6步.
西兰花
- 第7步.
半块豆腐,我把水分太多,自己吃了几口冷豆腐
- 第8步.
葱
- 第9步.
两个西红柿,准备做蘸料
- 第10步.
鸡胸肉切丝
- 第11步.
准备大蒜
- 第12步.
青椒炒肉丝,先把肉炒熟备用
- 第13步.
胡萝卜擦丝
- 第14步.
西葫芦擦丝
- 第15步.
剁碎
- 第16步.
香菇切丝
- 第17步.
剁碎
- 第18步.
西兰花切碎
- 第19步.
豆腐切碎
- 第20步.
放一起
- 第21步.
放一层
- 第22步.
所有的料搅拌一起,包括前面准备的鸡肉也切碎
- 第23步.
准备买好的饺子皮,有条件可以自己做皮,更有嚼劲
- 第24步.
案板上干面粉
- 第25步.
包馅
- 第26步.
准备葱蒜,冷锅热油,加青椒把西红柿擦入炒锅,后加水,煮5分钟左右,加入老抽 盐,等2分钟即可出锅,越稠越香。
- 第27步.
成型饺子
- 第28步.
水煮饺子
- 第29步.
成品
- 第30步.
蘸上西红柿酱,在酱里面可以再加一点豆瓣酱,芝麻面,醋,盐,少加一点芝麻酱,味道更好😄
小贴士
豆腐水分比较大,可以不加
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