虾仁窝蛋蒸肉泥
虾仁窝蛋蒸肉泥的做法说明
为了一日三餐，我们每天都忙碌在这个世界上，不得不做出各种妥协与让步。人们常说，生活远远不止眼前的苟且，还有远方的星辰和大海。
小璞却说：
不用去远方寻找星辰和大海，
只要我们愿意，也可以随时享受美好的生活！
不愿将就的精致蒸菜，同时兼顾味蕾与营养的需求。
可以是穿过车水马龙回到家的傍晚，
也可以是通宵达旦桌前奋战的清晨。
不愿将就的精致蒸菜，不将就的生活态度。
小璞极力推荐的“虾仁窝蛋蒸肉泥”。
希望大家喜欢！
虾仁窝蛋蒸肉泥的做法与步骤
- 第1步.
香菇洗净沥干水分，切成香菇碎。
- 第2步.
肉馅里放入香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀。
- 第3步.
把搅拌均匀的肉馅放入碗内，中间挖个小小的窝。
- 第4步.
在肉馅的窝面打上一个鸡蛋（颜值控觉得这样像小太阳比较漂亮）。
- 第5步.
一切准备好了，放进拓璞多功能料理机里吧。
- 第6步.
料理机设置1380W，20分钟。
- 第7步.
等待的时间里把青虾洗干净，去壳去虾线备用。
- 第8步.
蒸汽料理锅蒸到10分钟左右，打开盖子把青虾放在鸡蛋上面，盖上盖子继续蒸至时间结束。
- 第9步.
二十分钟，香喷喷的虾仁窝蛋蒸肉泥出锅了，黄澄澄的如同两个明亮的小太阳。浇上少许酱油，鲜味跃然碗上，一口下去，营养满分，老少皆宜。
小贴士
TIPS：
1、如果不喜欢肉，可以少放一些，但不可以不放啦（有肉馅搭配更美味）；
2、根据自己口味，青虾可以多放点，喜欢清淡点的海鲜酱油可以不放（因为食材已经很鲜啦）。
