锅包肉

锅包肉的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉切片，用料酒，少许盐腌肉一会

   
2. 第2步.

   用足量的土豆淀粉，淀粉一定够量，不然不胖～

   
3. 第3步.

   开火，炸第一遍，第二遍

   
4. 第4步.

   白糖用米醋化开，倒入锅中，下肉和辅料翻炒，出锅