牛奶小饼干

牛奶小饼干的做法说明
我的儿子叫果果,从出生到现在两岁多,所有吃的都是我亲手做滴,不会就学,乐趣多多,儿子吃的健康,做妈妈的也放心😜!
牛奶小饼干的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋,蛋黄,白砂糖,打发成面糊状

- 第2步.
筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀不要起劲,再加入淡奶油

- 第3步.
搅拌无气泡静至一分钟,装入裱花袋备用

- 第4步.
拿起裱花袋,垂直于烤盘上要挤的位置,手腕固定于饼干的中心挤下去,出来一个圆饼状果断松开,挤下一个,不要来回画圈,烤出来不好看,间隔两厘米处挤下一个,横竖对齐

- 第5步.
烤箱150度预热2分钟,烤30分钟观察饼干边缘颜色,边缘上色重中间浅,或是上下层颜色有深有浅,可根据自己烤箱调整时间和温度,它的脾气你要自己掌握😜

- 第6步.
吃吧😛

小贴士
鸡蛋小饼干有很多种配方,大家可以查询自己喜欢的一个去做给宝宝吃。














