水晶汤圆

水晶汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   碗里放木薯粉，一边加开水一边用筷子搅拌，直到无干粉，揉成团静止5分钟。

   
3. 第3步.

   揪一块面团，用手掌按扁。

   
4. 第4步.

   面皮中间放一颗软糖

   
5. 第5步.

   包起来搓圆

   
6. 第6步.

   全部搓好放在盆子里，盆子里要撒一点干粉，防止沾粘

   
7. 第7步.

   锅里烧开水，放入汤圆煮开再煮10分钟，再焖10分钟

   
8. 第8步.

   成品图