韭菜盒子

韭菜盒子的做法说明
平凡的美食,不平凡的味道!
韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
水烧至70-80度,倒入面粉中,揉至光滑,静置2小时以上。越久越软。

- 第2步.
粉丝用热水泡三小时以上,切断,鸡蛋打散,用油炒熟,韭菜切碎,加入生抽,盐,白胡椒粉,麻油,拌匀备用。

- 第3步.
面团分割16等份。擀开包入韭菜馅一勺(大概1/4cup)

- 第4步.
精致的麻花卷边

- 第5步.
放在棉布上

- 第6步.
平底锅放少许油,煎制

- 第7步.
两面金黄即可

- 第8步.
外皮酥脆,馅料入味!韭菜香气浓郁!

- 第9步.
一口气可以干掉好几个😂

- 第10步.
皮薄馅儿大!

- 第11步.
索爷享用中😄















