锡纸金针菇

锡纸金针菇

锡纸金针菇的食材和调料

金针菇适量
蚝油3勺
小米椒3~4个
3头
食用油适量

锡纸金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大蒜小米椒切碎

    锡纸金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好金针菇

    锡纸金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将食用油入锅加热至冒烟,停火,放入蒜末耗油搅拌至金黄,再开火两三分钟出锅。

    锡纸金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将金针菇、小米椒、蚝油蒜末用锡纸包好,放入电烤箱200度以上20分钟后取出。

    锡纸金针菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品

    锡纸金针菇的做法步骤 第5步

小贴士

食用油加热后停火下蒜末,防止糊锅底。

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