芝麻糖(牛轧糖版)

芝麻糖(牛轧糖版)

芝麻糖(牛轧糖版)的食材和调料

黑(白)芝麻400克
黄油110克
棉花350克
脱脂奶粉230克

芝麻糖(牛轧糖版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油小火化开后加入棉花糖

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    棉花糖全部软化后倒入脱脂奶粉搅拌'(稍微多搅拌一会,不然会有一点粘,但是也不能太长时间)差不多奶粉全部搅拌均匀,关火即可倒入芝麻

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入芝麻后我是用手搅拌(要小心手烫,不过我是下雪天做的,不怕烫)也可用锅铲或者刮刀,我觉得还是用手揉得均匀,快,揉匀后放入模具压实

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放二十分钟后再切,这样切的时候不容易粘在一起

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是抹茶粉花生牛轧糖 熟花生350克 蔓越莓50克 黄油110克 奶粉230克 棉花糖350克 抹茶粉10克 我是在淘宝网买熟花生米的

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    前一步骤都一样,就是10克的抹茶粉跟奶粉拌匀后再倒入搅拌好的黄油棉花糖里,继续搅拌均匀倒入蔓越莓跟花生

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拌好后倒入模具压实

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切片,晾凉,包装

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    刚做好的牛轧糖特别好吃

    芝麻糖(牛轧糖版)的做法步骤 第9步

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