月妈家:奶香小馒头

月妈家:奶香小馒头的做法与步骤
- 第1步.
备料。

- 第2步.
所有材料混一起揉,有点粘手。不过没关系,这种状态,面软,做出来的点心咬着松软。和好面,等发酵。

- 第3步.
发酵好的面,擀成长方形,1厘米厚。

- 第4步.
横竖切成正方形的小块。

- 第5步.
锅里刷一层薄薄的油,调小火。把小方块放进去翻炒。看着点炒,方块儿的四面均匀受热变色即可。

- 第6步.
出锅喽,掰开看,漂亮的发糕状,尝一口,奶香味十足。

- 第7步.
✌️


备料。

所有材料混一起揉,有点粘手。不过没关系,这种状态,面软,做出来的点心咬着松软。和好面,等发酵。

发酵好的面,擀成长方形,1厘米厚。

横竖切成正方形的小块。

锅里刷一层薄薄的油,调小火。把小方块放进去翻炒。看着点炒,方块儿的四面均匀受热变色即可。

出锅喽,掰开看,漂亮的发糕状,尝一口,奶香味十足。

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