雪媚娘（教做皮的哦~）
雪媚娘（教做皮的哦~）的做法与步骤
- 第1步.
在容器内将糯米粉、玉米淀粉、水混合均匀，加入糖继续搅拌均匀，并放置10分钟（是粉浆）。
- 第2步.
取一平盘，抹上一小勺橄榄油，将放置后的粉浆倒在盘子里，蒸20分钟。
- 第3步.
将淡奶油加糖，打发至硬性（提起打蛋器形状不变）。 作者是家里没有电动的，辛苦没白费啊👏👏😂——
- 第4步.
蒸好的外皮放凉几分钟后加入2小勺橄榄油揉匀。
- 第5步.
手上粘糯米粉，把外皮分成4等份。
- 第6步.
草莓粘上奶油，包进面团里，收口，搓圆。
- 第7步.
nice~
小贴士
1.内陷中的草莓也可以用芒果等软性水果代替。
2.放入冰箱冷藏后食用，味道更佳。
