南乳烧猪蹄

南乳烧猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   猪蹄剁小块

   
2. 2.

   锅里放油，一瓣八角，一块香叶，6粒花椒，同葱姜蒜一起炒出香味后，加一勺南乳

3. 第3步.

   加入猪蹄同炒，皮上均匀挂色

   
4. 4.

   挂色后烹入料酒，加水没过猪蹄，加一铁勺鸡粉，小半菜勺生抽，小半菜勺蚝油，一点点糖

5. 第5步.

   水收干后盛出