蛋挞皮榴莲酥
蛋挞皮榴莲酥的做法说明
喜欢和厨房打交道的美厨娘，定是对美食有独特的见解哦😄
蛋挞皮榴莲酥的做法与步骤
- 1.
将蛋挞皮八成解冻，这个时间里把剥好的榴莲肉、黄油、白糖放入不粘锅翻炒，成酱状即可
- 2.
蛋挞皮不能化时间久，不然很难剥离，我是用手将锡纸推凹到反方向，用粘锡纸一面包馅（这边好粘合）
- 第3步.
包好大饺子，刷上蛋黄液，刷的越厚颜色越金黄，撒上黑芝麻，放入烤箱180℃上下火中层25分钟即可（其实很好熟，时间长点为了上色，小主们可自己观察颜色而定）
- 第4步.
观察颜色
- 第5步.
成品
小贴士
剩下的蛋挞皮还可以做成香蕉酥等喜欢的哦😊就是香蕉水大，比起榴莲的稍微塌点，也是很好吃的哦😍我的是38升的烤箱，考了16个，个人根据自家烤箱大小调节哦😊
