鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   煎鱼

   
3. 第3步.

   鱼洗净用厨房纸擦干水，热锅冷油下鱼，姜片，一根葱，中火，不要翻动，煎干一面，摇动鱼不沾锅了再翻面，两面煎好喷一勺料酒。下一大碗开水，开大火烧开，打干净浮沫，下胡椒面，煮十五分钟左右下萝卜丝，煮软后下盐。起锅撒上香菜葱花。即使不放味精也鲜得掉眉毛。

   
4. 第4步.

   即使一个人，冬日夜晚也可以给自己熬碗鱼汤温暖下。