酸辣粉
酸辣粉的做法说明
重口味的一道美食😜😜
谁爱谁知道
听的口水掉
吃的辣得叫不要😁😁
酸辣粉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉用葱姜末、盐粉、鸡蛋、生粉腌15分钟左右。
- 第2步.
葱姜蒜和香菜等切碎备用。
- 第3步.
花生米炒好，将熟时放点盐粉。
- 第4步.
热锅放油，油冒烟时浇入到放辣椒面的碗里，就成油辣子了。
- 第5步.
红薯粉冲洗一下，开水煮到熟透，捞起备用。
- 第6步.
热锅放油把肉炒熟。
- 第7步.
酱菜是买的上品小笼包的，酸辣诱人。
- 第8步.
大碗里放少量葱姜蒜末、油辣子、生抽，冲入适量开水，再加盐调味。
- 第9步.
油麦菜烫熟备用放入大碗底。
- 第10步.
再依次放入薯粉、酱菜、花生米、肉、香菜，最后根据自己的口味进入适量陈醋。大功告成～
