蛋黄肉粽

蛋黄肉粽

蛋黄肉粽的做法说明

看到外面卖粽子的在拌糯米的时候会加入大量的鸡精和味精,所以为了放心还是自己动手做吧!

蛋黄肉粽的食材和调料

糯米1500
五花肉1000
咸蛋黄15
粽叶好多
老抽适量
盐适量
棉线若干

蛋黄肉粽的做法与步骤

  1. 第1步.

    棕叶提前几天净泡,包前把粽叶清洗干净。五花肉提前一天酱好。

    蛋黄肉粽的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    糯米洗干净后加入酱油和盐搅拌均匀。然后就可以开始包粽子啦,按照自己的习惯包各种形状!

    蛋黄肉粽的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    因为小妞爱吃咸蛋黄,所以加入啦!

    蛋黄肉粽的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后包好的粽子高压锅响40分钟,开锅享用吧!

    蛋黄肉粽的做法步骤 第4步

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