蔓越莓牛轧糖
蔓越莓牛轧糖的做法说明
想做点简单又不失礼的手作点心给朋友，但是时间不是很多，也很怕收拾麻烦，做牛轧糖似乎就比烘焙简易多了。趁着圣诞，给朋友送上了甜蜜的牛轧糖，感觉真的很开心呢！！！(*°∀°)=3
蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
在不粘锅中待黄油小火融化后加入棉花糖搅拌
- 第2步.
搅拌融化得差不多，马上关火，加入奶粉和配料，图片示例是蔓越莓，如果是想做抹茶味可在这个步骤加入抹茶粉和花生粒
- 第3步.
搅拌出锅后，将材料放入模具冷却
- 第4步.
隔着油纸滚平牛轧糖表面
- 第5步.
冷却后，切割等分
- 第6步.
包装糖纸，就可以将可爱的糖果分食你的小伙伴啦！(≧ω≦)/
小贴士
包装糖纸前用糯米纸包裹牛轧糖，防止黏手。搅拌的力度和时间影响牛轧糖的硬度，请操作找个手感。
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