蒜蓉蒸龙虾

蒜蓉蒸龙虾

蒜蓉蒸龙虾的食材和调料

龙虾1只
20瓣
2根
蒸鱼豉油40克
粉丝2把
150克

蒜蓉蒸龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    用筷子从尾部清理龙虾的排泄物。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用毛巾包住龙虾,头尾左右一拧将头尾分离。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将龙虾头里的腮和尿囊清理干净。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用料理机将姜和蒜打成蓉,铺在龙虾上面。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将粉丝盖在蒜蓉和姜蓉上。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上笼蒸制八分钟,切记时间不要过长,蒸制完成后再浇上蒸鱼豉油。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后淋上热油。

    蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 第7步

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