五香熏鱼

五香熏鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   1，把刀鱼收拾干净切段，鲅鱼先切段再收拾内脏。一定把血洗干净。 2，加8克盐腌制半个小时。 3，擦干鱼身或晾晒一下。 4，炸鱼 5，300毫升水里加冰糖10克，少许盐，直到糖化了。 6，加入五香粉2克和醋3克 7，放入鱼，水刚好末过鱼。 8，大火收干汁