可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   1勺盐，兑入清水中，放入鸡翅，腌制十分钟以上。

2. 2.

   在锅里加入清水，把腌制好的鸡翅放入，直到煮到水面浮起一层白色的沫为止，盛出鸡翅。

3. 3.

   起锅，烧油，放入鸡翅，翻炒几分钟，加生抽1勺，料酒1勺。这个时候可以试一下味道看下咸淡，因为鸡翅用盐腌制过，如果淡了可以再加一点盐。最后加可乐，翻炒，用小火慢慢烧直至汤汁粘稠即可。