花生核桃酥

花生核桃酥

花生核桃酥的做法说明

妈妈喜欢吃,我就试着做了下,没想到挺成功的

花生核桃酥的食材和调料

黄油90克
鸡蛋蛋黄3个
50克
花生50克
普通面粉110克
50克

花生核桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    先用烤箱把花生核桃烘烤,上下管150度烤6分钟,花生脱皮,核桃花生一起压碎备用.

  2. 2.

    黄油室温融化(我花生核桃烤好后,把黄油放进融化的),把黄油打发(不用很发)我用的手动打蛋器打了2分钟,放入2个蛋黄和糖搅拌均匀.

  3. 3.

    面粉过筛,搅拌,放入压好的花生与核桃,揉成面团,然后在揉成一个个小小的面团,我做了10个,烤箱预热,上管175度,下管165.

  4. 第4步.

    预热烤箱后,再把另一个蛋黄打碎,刷到面团上,放入烤箱后18分钟,香喷喷的花生核桃酥,出炉了.(我考了20分钟,感觉有点过,调整了18分钟),先尝了一下,很美味.

    花生核桃酥的做法步骤 第4步

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