虾饼

虾饼

虾饼的食材和调料

小白半斤
鸡蛋两只
面粉一小碗
料酒 酱油 醋各一小勺
精 盐 适量

虾饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    小虾清洗摘干净 加入鸡蛋 面粉 料酒 酱油 醋 鸡精 盐 葱花 这时候看面糊如果酱加少许凉水 如果觉得西酱可以就不用放

    虾饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒勺或电饼铛都可以 放少许油刷匀 倒入面糊 定型后翻面 两面上咖熟透即可

    虾饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品 下酒 夹饼 都很不错

    虾饼的做法步骤 第3步

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