韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法说明
翻开冰箱,看到前天买来准备包饺子而没有包的韭菜就静静躺在那里。好吧,就来个黄配绿吧。超简单食材,韭菜、鸡蛋、生抽and盐。简单回归原味。(哈哈,就是一个字 懒😂)
韭菜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备5颗蛋和一把韭菜清洗干净(韭菜的量喜欢吃就可以多放点,根据自己口味来)

- 第2步.
鸡蛋放到碗里,打散。 韭菜切段备用

- 第3步.
热锅放油。放入打散的鸡蛋。翻炒。

- 第4步.
鸡蛋炒成块后放入韭菜。放入生抽,盐快速翻炒。

- 第5步.
韭菜很容易就软了。不要炒时间长!

小贴士
韭菜放入锅里后不要时间太久哦。炒老了影响口感😁














