糖醋藕片

糖醋藕片的做法说明
我们家炒菜口味以酸甜口较多,所以莲藕除了凉拌和炖排骨就是糖醋了,藕可以切丁、切条、切片,随自己心意。
糖醋藕片的做法与步骤
- 第1步.
藕切片,葱切葱花。

- 第2步.
锅热倒油,油热放葱花煸炒一下。

- 第3步.
下入藕片翻炒片刻,加入生抽、香醋和白糖继续翻炒,可视情况加少量清水。

- 第4步.
加入少许盐,翻炒均匀就可以出锅了。


我们家炒菜口味以酸甜口较多,所以莲藕除了凉拌和炖排骨就是糖醋了,藕可以切丁、切条、切片,随自己心意。
藕切片,葱切葱花。

锅热倒油,油热放葱花煸炒一下。

下入藕片翻炒片刻,加入生抽、香醋和白糖继续翻炒,可视情况加少量清水。

加入少许盐,翻炒均匀就可以出锅了。
