红烧啤酒虾

红烧啤酒虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾用牙签从虾背处挑去虾线。

   
2. 第2步.

   油锅烧热，倒入姜末、蒜末、八角、桂皮，小火煸香。

   
3. 第3步.

   加入处理好的虾，翻炒至虾变色。

   
4. 第4步.

   倒入老抽、生抽、白糖、啤酒，大火煮至收汁，即可出锅。