花雕鸡煲

花雕鸡煲

花雕鸡煲的食材和调料

花雕酒半斤
1只
北芪少量
党参少量
红枣6-8个
淮山少量
玉竹少量

花雕鸡煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有药材和姜片一起煮,煮开以后转小火加入半斤花雕酒一起煮,煮到淮山变软证明汤底做好了

    花雕鸡煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入生鸡,煮开就可以开吃了,香气阵阵,在寒冷的冬天,真的暖心暖胃

    花雕鸡煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三年的花雕味道已经很浓

    花雕鸡煲的做法步骤 第3步

小贴士

药材可以在药店叫店员按人头份量抓

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