黄瓜火腿炒鸡蛋
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法说明
红黄蓝，是不是很美丽的搭配呢？
做这个菜只需要五分钟⊙∀⊙！
黄瓜火腿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜滚刀切片，火腿切片。
- 第2步.
锅中放油，油热放入两个鸡蛋，翻炒，炒熟装盘。
- 第3步.
锅中添少许油，放入火腿炒15秒左右，放入黄瓜继续翻炒30秒，倒入少许味极鲜，放入鸡蛋进行翻炒。
- 第4步.
黄瓜变软以后，放入适当盐，翻炒均匀，即可乘出装盘啦
小贴士
1.想吃鸡蛋的可以多放一到两个。
2.黄瓜还是滚刀切比较好熟入味。
3.火腿也可，普通的火腿肠也可以啦。
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
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